Grönkål mer än julmat
Grönkålen har blivit trendig.
Inte konstigt eftersom den är både god och nyttig.
Grönkål är kalorifattig och full med vitaminer och antioxidanter bland annat immunstärkande A-vitamin, skelettstärkande K-vitamin, kalcium och C-vitamin som bekämpar fria radikaler. Dessutom är den en bra källa till fiber, järn, kalium och magnesium. Eftersom den ökar kroppens förmåga att tillgodogöra sig järn så är kålen ett välkommet tillskott i vintermörkret.
Förutom den traditionella långkålen och som dekoration kan man använda grönkålen på många andra sätt. Något som har blivit väldigt populärt är gröna smoothies. En liten näve grönkål i mixern ger bra näring och fin färg till drycken. Jag har i en halv banan, ett halvt päron, några skivor ingefära, en halv apelsin, havremjölk, 2 krm gurkmeja och en liten näve grönkål i min morgonsmoothie. Ibland en klick kokosolja med. Prova dig fram till din favorit och variera gärna ingredienserna. Ät inte samma varje dag.
Om du har problem med din sköldkörtel ska du vara försiktig med att äta allt för stora mängder rå kål, då det innehåller ett ämne som hämmar sköldkörtelns funktion. Försvinner vid tillagning.
Nu är det ju snart juletider. Jag säljer Presentkort på valfritt belopp. En julklappsidé att ge till någon som behöver hjälp med sin hälsa. Kanske du själv?
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Anna Ericsson » Scanning på distans: ”Verkar konstigt att du har priset för feb 2020 kvar och inte har uppdaterat din ..”
-
Sue WH » Fläderbär stärker immunförsvaret i förkylningstider: ”Hej, Vissa recept kallar för 2 liter bär, 2dl känns då för lite, det är ingen mi..”
-
Katarina Kemi Lindgren » Vårstäda kroppen: ”Hej, Jag undrar om björklöven till te ska vara plockade på våren, före midsommar..”
-
Carita andersson » Frekvensbehandling, en alternativ behandling vid borrelia.: ”Hej Jag har gått på frekevensbehandlingar tidigare men min homepat som jag har g..”
-
Helianthus Biopati » Fläderbär stärker immunförsvaret i förkylningstider: ”Hej Maria! Jag har också haft samma problem som du. Jag har ju lånat detta recep..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
kostfibrer andning kirskål c-vitamin q10 mikrobiom stress läckande tarm födoämnestest virus distans l.i.f.e. system detox presentkort sköldkörteln frekvenser immunförsvaret frekvensbehandling mineraler pollenallergi hälsorecept vitaminer fläderbär förkylning binjurar hyperventilering bakterier energi hormon husapoteket sömnlöshet quercetin scanning borrelia kosttillskott vatten immunförsvar